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もぐランチ、「○丈」の巻



今日はもぐランチです。


○丈1


「○丈」

「中華そば(肉増し)」




もぐランチも記事数が40を超えまして

すべての記事を振り返ってみてみたら、

「あれ?○丈さんがない」

って思ってしまうくらい好きなラーメンです(笑

なぜ紹介が遅れたのか考えてみると

もぐらブログはラヲタブログではないので

好きな物、美味しい物よりも

見た目美味しそうな物が掲載される傾向にあります。

もぐランチもこの先、ちょっと考えなきゃな~。




○丈2
大阪には高井田系というラーメンのジャンルがありまして、

太麺に濃い目の醤油、鶏ガラに昆布出汁というのが一般的な定義です。

金久右衛門さんなんかも高井田系(場所が高井田だし)







○丈3
歯ごたえのあるお肉。

ワシワシと食べれます。

レアややわらかい焼豚が支流の今風とは一線を画してますね。







○丈4
ぱウマ~イ!!


醤油のキレや甘味、出汁、こしょうのバランスが素晴らしい。

ジャンクな味わいなのにどこか上品な一面があるんですよね~

麺も太麺ながらもツルっと感があって旨味も抜群です。



こちらはもう一つ○丈そばという和歌山風ラーメンもありまして、

和歌山まで行かなくても

美味しい和歌山ラーメンが食べれるという貴重なお店。

早すしも置いてあるし、定期的に通うお店です。



最近の行列、半端じゃないけど・・・(汗





【○丈(maruJOE)】
(住所)大阪市中央区難波千日前6-16
(時間)11:30~15:00 18:00~21:00
(定休日)日曜日




吉本の近くだから
よく芸人さんもいらっしゃるようです。


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No title

すみません、早すしなるものがわかりません・・・

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こんにちは~

おぉ~やっと会社から行けそうな距離のもぐランチ~
おいしいラーメン食べたいなっと。

↓こたつの中で食べるアイスは好きよ~

No title

コンニチワ━━( ´・∀・`)ノ━━!!

最近・・・もぐランチで~見かけたものが
Σ(`艸´;)ハッ!!
TVで~めっちゃ~見る (o◕ܫ◕)→ܫ←)ゥンゥン

もぐランチ・・・先取りやん  Σ(o゚д゚oノ)ノ凄ッ!。

こんばんは

美味しそう~、私醤油味のラーメン大好き~!
この黒々しいスープ・・・。
私、何とか美味しいランチしたいと思うんですけど、結局いつも同じ。
情報誌とか見て若者の味をまねっこしようかな~。

あっ「はじめ人間ゴンでした~」
これならご存じですか?

No title

麺の太さにキュンとします~♪
めっちゃ美味しそう~!!!

一瞬「○丈」の「○」が伏せ字かと思ってしまいました(笑)

No title

太麺美味しそう~♪
スープの色もかなり濃いのだけど
味はやっぱり濃厚???

行列が出来るくらいだから
とても美味しいんでしょうね^m^

こんにちは♪

お~黒いですね。
こっちの醤油ラーメンって味が物足りないの多いんです。
これはちょっと食べたいなぁ~。

そういえば、うちの旦那ラーメン大好きで もぐランチ楽しみにしているんですよ。
ラーメン食べに日本に行きたいんだって。

about melmoさん、おはようございます。

腐り鮨「なれずし」の発酵不十分バージョンが早すしです。
詳しくは5月5日のもぐらブログをご覧ください(笑

betipaさん、おはようございます。

昼休み一時間では厳しいかと(汗
狙うなら夕方かなぁ~

だんご母さん、おはようございます。

ホント?
まぁ有名な店ばっかりだからね☆

ソレイユさん、おはようございます。

今は情報であふれてますからねぇ~
色々美味しそうなもので溢れてます。
はじめ人間ゴン・・・存じませぬ~

ぱーくままさん、おはようございます。

ここの麺は最高ですよ~
伏せ字(爆
メチャうけました~☆☆

n.yoppieさん、おはようございます。

見た目ほどの濃さじゃないですよ~
ここは今まで紹介した中でもぐら的にはかなり上位のお店です!

special☆rainbowsさん、おはようございます。

もぐランチ、楽しみにしてくれてるなんて嬉しいです~
そちらのラーメンは物足りないんですか?
なんかそちらは濃いイメージ。

No title

ここ近いんですが
いっぺんも行ったことないんですよね~

なんだか醤油が濃い気がして・・・

でももぐら~さんの記事を見て行きたくなっちゃいました♪

和歌山らーめんもいいなぁ~

めーめーさん、おはようございます。

ここの塩つけ麺もとってもいい感じで美味しいデス。
っていうか全部美味しいですよココ、是非!
登場人物
583.jpg

『もぐら~』

当ブログの管理人。
麺とアルコールをこよなく愛すサラリーマン。
仕事以外にもブログ、ゲーム、本に踊らされ、目指せ1日5時間睡眠!!


584.jpg

『ユリ』(ユリッペ)

独創的な価値観を持つもぐら~嫁であり副管理人。
趣味はビール。
基本横暴。



585.jpg

『カエデ』(左)

もぐら~家の長女
趣味はゲーム。
純粋さに黒さが見え隠れするおねえちゃん。

『ヒマワリ』(右)

もぐら~家の次女
典型的な末っ子体質。
このブログのネタを提供してくれる裏エース。
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